Как определить, что говяжья печень готова
Говяжья печень – это очень вкусный и полезный продукт, но приготовление его может быть непростым. Чтобы печень была нежной и нежёсткой, нужно знать, как правильно её готовить. В этой статье мы расскажем, как определить, что говяжья печень готова.
Подготовка печениПеред тем, как начать готовить печень, нужно её хорошо промыть и вырезать все жёсткие части. Затем нужно нарезать её на дольки толщиной около 5 мм.